Et ma cuisine, c'est du poulet? (avec concours ed'dans)

Il m’est arrivé un truc de dingue.

J’ai pas remis au frais les bâtonnets de surimi.
Ouais. Ils ont passé la nuit en dehors du frigo.

Bonjour l’odeur au réveil. Ca pue déjà quand c’est frais mais alors quand c’est « chaud », ça chlingue !

Une fois, les surimis puants remisés au seau des poules, je me suis dit qu’il fallait y voir un signe. 

Dukon, c’est pas pour moi. J’aime la viande et le poisson. Mais pas au petit déjeuner.
Non, le matin avec mon café je préfère le Roquefort.
Ou le Maroilles.

Alors pour fêter ce signe du destin, je me suis mise aux fourneaux.

Une tarte aux pommes et des rochers coco.

 

Photograhe culinaire, c'est un métier

Et puisque qu’on est dans la cuisine, fuyons ! restons-y.

J’ai gagné chez Anna Panika, les papillotes de poulet Maggi.

Avec les associés on a testé la papillote « herbes de provence ». J’ai utilisé des blancs de poulets du carrefour market. (Parce que sur l’emballage, c’est écrit que tu peux utiliser un poulet entier d’environ 1,2kg mais ceux de l’entreprise font environ 2,5kg).

Pas d'ajout de matière grasse, tu mets la viande dans le sachet prévu à cet effet, tu saupoudres d'épices, tu secoues et hop dans un plat au four. 

Si tu veux voir un véritable reportage photo sur ce sujet, je te conseille la lecture du billet de ma cousine Béatrice. Un vrai roman photo culinaire !

C’était bon ! Et c’est vrai que ton four reste propre n’est pas plus sale !

Si ça te tente de tester le poulet papillotes Maggi, tu me laisses un commentaire avec comme sujet le poulet.

Jeudi midi, je tirerai au sort deux gagnants qui recevront un lot de trois papillotes : «herbes de provence», « paprika et tomate » et « ail et oignon ».

 

Photograhe culinaire, c'est un métier, bis

Merci donc à Anna et Réquia de m’avoir renvoyée en cuisine ;-)

Ps1 : j'ai peur que nos oeufs aient un gôut de surimi...

Ps2 : la boîte Alsa sur la photo c'est un clin d'oeil à Muriel

 

Edit du 11 novembre 15 h 00 :

Zorro a choisi le n°7 et sa cousine a choisi le N°5.

J'attends donc les adresses mail de bbflo et littlecocoon , bravo vous avez gagné!!!

Une croix sur la Mère

Hier, l'Entreprise et l'ensemble des ses associés étaient en déplacement ... à l'église.

La toussaint, la fête des morts, tout ça, tout ça.

J'avais emporté quelques bouquins genre "La bible expliquée aux enfants " (utile ausi pour les parents).
Zorro et Pierrafeu avaient pris en douce leur BD de Spiderman.

Et vas-y les commentaires à voix haute sur les aventures de leur super héros.
Rosette, quant à Elle chantait de bon coeur.
Milou aussi, mais c'était moins compréhensible.

Ca commençait à remuer sévère.
Grand Mari appliquait sa technique favorite : "Ces gosses même s'ils sont collés à moi, ne sont pas les miens, je ne les connais pas, je n'interviens pas"

Alors, j'ai tenté d'occuper un peu Zorro et de lui expliquer ce qui se passait.

Au moment du signe de croix, je fais le geste avec Zorro et lui souffle:

"-Au nom du Père, du Fils et du Saint Esprit, Amen.

-et la Mère? il dit tout haut!"

Vivement qu'il aille au cathé..., ça va swinguer avec soeur Marie Noëlle.

Aux gros mots les grands remèdes

Je vais vous parler ici d'un fait de société. Enfin, de ma société, enfin de ma personne...

J'en suis pas fière mais je jure à longueur de journée.
Grand Mari a beau me lancer "pas de gros mot ma biche", ça ne me fait aucun effet.

Mon préféré c'est "putain". C'est celui qui me soulage le plus.

Quand vraiment ça déborde, je peux lâcher "put%i$ de bo£d£l à c%l".
Ouais, je peux le faire et devant les nains. Mes nains. (Nan, parce que si ceux des autres répétent, ça me touche moins !).

Je sais c'est pas bien. (Merde!)

Et là je vous dis tout, en voiture ça arrive souvent que je ne m'économise pas d'un "avance, c%nn£sse!"

Je les dis pas fort mais les mômes sont pas cons dupes ils écoutent encore plus attentivement ce que leur Maman dit jure.

Rosette et Zorro n'en disent pas.
Je leur ai dit que c'était pas bien. (La hooonnte, je sais)
Par contre Pierrafeu prend un "malin plaisir" à les ânonner. (Il a une bonne mémoire d'ailleurs)

Et là, j'en peux plus de mon exemple.
J'ai horreur des personnes "fais ce que je dis, pas ce que je fais".

J'ai horreur de moi, donc.

Alors avce mon Loulou on a passé un pacte, aucun gros mot ne doit plus sortir de sa bouche NI DE LA MIENNE.

(Mais je me demandais, est-ce que quand il sera à l'école si...)