Et ma cuisine, c'est du poulet? (avec concours ed'dans)

Il m’est arrivé un truc de dingue.

J’ai pas remis au frais les bâtonnets de surimi.
Ouais. Ils ont passé la nuit en dehors du frigo.

Bonjour l’odeur au réveil. Ca pue déjà quand c’est frais mais alors quand c’est « chaud », ça chlingue !

Une fois, les surimis puants remisés au seau des poules, je me suis dit qu’il fallait y voir un signe. 

Dukon, c’est pas pour moi. J’aime la viande et le poisson. Mais pas au petit déjeuner.
Non, le matin avec mon café je préfère le Roquefort.
Ou le Maroilles.

Alors pour fêter ce signe du destin, je me suis mise aux fourneaux.

Une tarte aux pommes et des rochers coco.

 

Photograhe culinaire, c'est un métier

Et puisque qu’on est dans la cuisine, fuyons ! restons-y.

J’ai gagné chez Anna Panika, les papillotes de poulet Maggi.

Avec les associés on a testé la papillote « herbes de provence ». J’ai utilisé des blancs de poulets du carrefour market. (Parce que sur l’emballage, c’est écrit que tu peux utiliser un poulet entier d’environ 1,2kg mais ceux de l’entreprise font environ 2,5kg).

Pas d'ajout de matière grasse, tu mets la viande dans le sachet prévu à cet effet, tu saupoudres d'épices, tu secoues et hop dans un plat au four. 

Si tu veux voir un véritable reportage photo sur ce sujet, je te conseille la lecture du billet de ma cousine Béatrice. Un vrai roman photo culinaire !

C’était bon ! Et c’est vrai que ton four reste propre n’est pas plus sale !

Si ça te tente de tester le poulet papillotes Maggi, tu me laisses un commentaire avec comme sujet le poulet.

Jeudi midi, je tirerai au sort deux gagnants qui recevront un lot de trois papillotes : «herbes de provence», « paprika et tomate » et « ail et oignon ».

 

Photograhe culinaire, c'est un métier, bis

Merci donc à Anna et Réquia de m’avoir renvoyée en cuisine ;-)

Ps1 : j'ai peur que nos oeufs aient un gôut de surimi...

Ps2 : la boîte Alsa sur la photo c'est un clin d'oeil à Muriel

 

Edit du 11 novembre 15 h 00 :

Zorro a choisi le n°7 et sa cousine a choisi le N°5.

J'attends donc les adresses mail de bbflo et littlecocoon , bravo vous avez gagné!!!

Comme d'hab'

4 novembre. Jour de rentrée

Je suis heureuse.

Comme d'hab'.

Ce matin tout s'est bien passé. Réveil normal, Pierrafeu nous a fait un cinéma pas possible, Rosette avait mis touts ses fringues à l'envers et Zorro avait mis trois plombes à s'habiller.

Comme d'hab'.

Petit déj normal, Pierrafeu nous a fait un cinéma pas possible, Zorro a bu son lait en 10 secondes et s'est plaint ensuite d'avoir mal au ventre, Rosette n'a pas voulu manger ses tartines et Milou a renversé son biberon.

Comme d'hab'.

En attendant le bus, Eugène (3 ans) a fait marrer tout le monde en racontant comment il avait nagé comme un oiseau au nouveau complexe aquatique de Saint Robert.
Le bus est parti à 8 h 21. Les bras des parents se sont agités et leurs gamins n’y ont pas prêté attention.

Comme d'hab'.

Je suis rentrée, j’ai fait la vaisselle, débarrassé le lave vaisselle, pendu une machine (pas facile, de pendre un machine), changer trois fois Milou, l’ai descendu 5 fois de la table de la cuisine, j’ai surfé, préparé à manger, suis allée chercher les nains au bus.

Comme d'hab'.

Ils sont mis trois plombes à aller aux toilettes et se laver les mains, j’ai hurlé, les ai menacés de monter moi même leur laver les mains, ils sont descendus les mains encore toutes mouillées, Pierrafeu m’a fait un cinéma pas possible. Grand Mari a téléphoné à 12h45, pour dire qu’il ne rentrait pas déjeuner.

Comme d'hab'.

Rosette et Pierrafeu ont rechigné devant leur assiette, Milou a recracher tous les morceaux, j’ai mangé froid.

Comme d'hab'.

Et là, à la fin du repas, Zorro s’est plaint d’une vive douleur à la jambe gauche. Il ne savait plus marcher. Il est devenu pâle. J’ai flippé.

L’appendicite, un cancer des os, une occlusion intestinale….

J’ai appelé le doc. Rendez-vous le soir à 18 heures.

Comme d'hab'.

J’ai remis Rosette et Pierrafeu dans le bus. Je suis rentrée rejoindre Zorro et Milou.

Finalement, le médecin est passé. (Il connaît mon côté hypocondriaque quand il s’agit de mes enfants)

Zorro allait déjà beaucoup mieux quand il est arrivé. Rien de grave. Il pourra même aller à sa première leçon de natation ce soir.

Je crois que je suis allée trop vite

Comme d'hab'.

 

 

Oublie pas de faire des big bisous en cliquant dans la colonne de droite : un bisou ici = 2 vaccins antitétaniques offerts par Pampers à Unicef.

 

Une croix sur la Mère

Hier, l'Entreprise et l'ensemble des ses associés étaient en déplacement ... à l'église.

La toussaint, la fête des morts, tout ça, tout ça.

J'avais emporté quelques bouquins genre "La bible expliquée aux enfants " (utile ausi pour les parents).
Zorro et Pierrafeu avaient pris en douce leur BD de Spiderman.

Et vas-y les commentaires à voix haute sur les aventures de leur super héros.
Rosette, quant à Elle chantait de bon coeur.
Milou aussi, mais c'était moins compréhensible.

Ca commençait à remuer sévère.
Grand Mari appliquait sa technique favorite : "Ces gosses même s'ils sont collés à moi, ne sont pas les miens, je ne les connais pas, je n'interviens pas"

Alors, j'ai tenté d'occuper un peu Zorro et de lui expliquer ce qui se passait.

Au moment du signe de croix, je fais le geste avec Zorro et lui souffle:

"-Au nom du Père, du Fils et du Saint Esprit, Amen.

-et la Mère? il dit tout haut!"

Vivement qu'il aille au cathé..., ça va swinguer avec soeur Marie Noëlle.